幼儿保育

核心课程：幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健、幼儿园保育等幼儿保育相关专业课程。 

就业方向：面向城乡各级各类幼儿园、托儿所、早教机构、社区教育领域，从事保育、幼儿教育等工作的技能型人才。 学前教育系与北京红缨教育、南阳东方金桥教育集团等国内知名幼教机构建立有长期稳定合作关系，也可升学。